Patatesli Yumurta

‘Keyifli bir kahvaltı’ denince,  hemen ‘Hangi omleti yapsam?’ diye düşünürüm. Bu sabah yalnız başıma patatesli yumurtayla keyif yaptım:)

DSC_0491

Malzemeler:

  • 1 adet orta boy patates
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 yumurta
  • Kekik
  • Fesleğen
  • Nane
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  • Patatesi küçük küpler halinde doğrayın.
  • Tavada kızdırdığınız yağda çevirerek kızartın.
  • Yumurtaları bir kaseye kırıp, baharatları ekleyin ve çırpın.
  • Kızaran patateslere yumurtayı ekleyerek karışrırarak pişirin.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir