Jambon Çanağında Yumurta ve Peynirli Ekmek Dilimleri

İşte size hem leziz,hem şık bir sunumu olan bir kahvaltı alternatifi..

12569_10152370994270176_1751012974_n

 

 

Jambon çanağında yumurta

Malzemeler:

  • Yumurta
  • Jambon
  • Sıvıyağ

Yapılışı:

  • Jambon dilimini yağladığınız tart kalıbına yerleştirin. Yumurtanın akını üstüne ekleyin,sarısını bir kaseye koyun. 200 derece fırında yumurtanın akı hafif pişene kadar 3-4 pişirin. Fırından alıp beyazın üstüne patlatmadan sarısını ekleyin ve sarısının ne kadar pişmesini seviyorsanız o kadar daha fırında pişirin.

Peynirli ekmek dilimleri

Malzemeler:

  • 7 dilim ekmek (tercihinize göre;buğday,çavdar,vs)
  • yaklaşık 1 su bardağı beyaz peynir
  • 100 gr kaşar peyniri
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı fesleğen
  • 1 çay kaşığı kekik
  • tuz

Yapılışı:

  • Peynirleri,yumurta ve baharatları rondoda karıştırın. Karışımı ekmek dilimlerinin üstüne sürün. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Eğer ekmek dilimlerinin hafif yumuşak kalmasını isterseniz fırınınızın sadece üst kısmını çalıştırın. Çift taraflı pişirirseniz kenarları  kıtır ekmekleriniz olur.